[MODU 해볼래?] 내가 만든 도넛~ 너를 위해 구웠지, 도넛 베이킹 클래스 데이트

 

[이기자의 해볼라GO] 설렘 퐁당 달콤한 고백

도넛 케이크 만들기
지금 가장 핫한 ‘K-푸드’를 고르라면 단연 도넛!
동글동글 예쁜 모양에 트렌디한 장식을 잔뜩 끼얹은 도넛은
우리들의 눈과 입맛을 단숨에 훔쳤지.

맛있는 도넛가게를 찾아 지금도 오픈런하고 있을 친구들을 위해
이기자가 이번에 간 곳은 어디일까?
카페 안에서 도넛 만들기 체험을 할 수 있는 특별한 핫플이 궁금하다면, ‘아묻따’ 따라와!

 

W스타일도넛 강남점

CHECK POINT!

· 힙한 핑크 배경 속 하이틴 영화 한 장면 뚝딱!
· 도넛과 찰떡인 귀여운 소품은 덤
· 기본을 지킨다. 이유 있는 맛집

‘핑크 덕후’들의 성지
보는 이들의 시선을 강탈하는 핫핑크색 가게를 발견했다면 잘 찾아온 거야. ‘분홍분홍’한 인테리어를 자랑하는 이곳은 바닥과 벽면, 그리고 곳곳을 핑크 톤으로 꾸며놓아 하이틴 감성의 분위기를 자아내.

귀여운 소품은 못 참지!
여기가 핫플인 두 번째 이유는 다양한 소품을 판매하고 있다는 거야. 파티 아이템으로 딱인 귀여운 머리띠와 캔들, 작은 마그넷부터 도넛 모양의 펜까지! 구경하다 보면 하나둘씩 장바구니에 넣고 있는 나를 발견할걸?

 

20종 이상의 화려한 라인업
피치못할운명, 딸기통통반가워, 소복소복크림치즈…. 눈에 띄는 비주얼만큼 개성도 넘치는 메뉴 이름 또한 W스타일도넛의 매력! 20종이 넘는 도넛들은 당일 생산과 당일 폐기를 원칙으로 몸에 좋은 쌀가루와 신선한 유크림으로 만들어진대.

 

 

도넛 만들기 원데이 클래스

STEP 1.
A, B, C, D 총 네 가지의 키트 중 하나를 골라 진행해.
크림과 토핑의 종류나 콘셉트의 차이가 있으니 취향대로 선택할 것.
‘초코러버’인 이기자는 B키트, ‘리얼 초콜릿케이크’로 픽했어.

 

STEP 2.
도넛 만들기 키트에 들어 있는 준비물이야.
플레인 도넛, 밀크맛과 다크맛으로 구성된 초콜릿 짤,
도넛에 올리는 여러 가지 토핑 재료만 있으면 준비 완료.
꽤나 간단하지?

 

STEP 3.
플레인 도넛에 초콜릿을 마음껏 뿌려 코팅해주기.
이때 짤주머니의 끝을 살짝만 자르고,
손으로 가볍게 감싸고 조심스레 누르면서 초콜릿의 양을 조절하는 걸 잊지 마.
도넛 위에 초콜릿을 지그재그로 흩뿌려도 좋고, 그림을 그리며 예술 감각을 뽐내보아도 좋아.

 

STEP 4.
초콜릿이 완벽하게 굳기 전에 토핑을 올려주자.
오색빛깔 스프링클, 원형 초콜릿으로 도넛을 꾸며주면 끝!
똑같은 방법으로 16개의 도넛을 만들어주면 돼.
단순하지만 꽤 재미있어서 시간 가는 줄 모르겠더라고.

 

STEP 5.
이제 굳은 도넛을 케이크 판 위에 차곡차곡 쌓아볼 거야.
맨 아래층에는 7개를 쌓고, 그 위에 5개, 3개, 1개를 올려야 해.
포인트는 도넛을 제자리에 고정하기 위해 뒷면에 동그랗게 초콜릿을 풀 바르듯 붙인다는 것.

 

STEP 6.
세상에서 하나뿐인 나만의 도넛 케이크 완성!

 

++++++팁

나만의 상자를 꾸며서 이렇게 들고 가면 더할 나위 없이 갓벽하지!

 

해보GO 별점후기

W스타일도넛 강남점
위치 : 서울 강남구 테헤란로83길 46 체험비 : B키트 3만5000원 문의 : 02-729-9594
시설 ★★★★☆ 가격 ★★★★ 접근성 ★★★★★

총평
평범한 도넛은 가라, ‘비주얼 폭탄’ 도넛 케이크의 시대가 올지니! 달콤함이 흘러넘치는 도넛 케이크를 보고 난 사람들은 모두 감탄했어. 내 손으로 정성껏 예쁘게 꾸민 도넛이니, 맛은 말해 뭐해? ‘달다구리’를 좋아하는 친구들이라면 꼭 해봐도 좋을 체험이라는 생각이 들었지. 한입 물면 녹아버리는 초콜릿 도넛 케이크를 소중한 사람과 알콩달콩 만들며 이번 밸런타인데이를 보내보는 건 어때? 아마 잊지 못할 2월의 달콤한 순간을 선물해줄 거야.

 

글·사진 이은주 ●장소 협조 W스타일도넛 강남점

 

 

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